Dieser Nachmittags-Grießbrei für Babys mit Nektarinen ist “ruckzuck” zubereitet und schmeckt sommerlich süß. Nektarinen sind darüber hinaus auch sehr gesund und liefern unter anderem Vitamin E und Beta-Carotin.
Hinweis: Ab dem 7. Monat muss Obst für Babys nicht mehr gekocht werden, es kann dann auch roh angeboten werden. Wenn euer Baby einen empfindlichen Magen hat, könnt ihr die Nektarinenstücke einfach kurz (3-4 Minuten) mit etwas Wasser dünsten und dann pürieren, dann sind sie besser bekömmlich.
Rezept für den Nachmittags-Grießbrei für Babys mit Nektarinen (ab dem 7. Monat)
Zutaten für diesen Nachmittagsbrei
- 20 g Dinkelvollkorngrieß
- 100 ml Wasser
- 100 g Bio-Nektarinen
- 1 TL Rapsöl
Zubereitung
- Das Wasser in einem kleinen Topf aufkochen und den Grieß unter Rühren einstreuen.
- Die Herdplatte ausschalten und noch etwa 1-2 Minuten leicht einköcheln lassen, bis der Brei dick wird.
- Die Nektarine in kleine Stücke schneiden. Ich verwende bei Bio-Obst die Schale mit, ihr könnt sie aber auch entfernen.
- Das Obst zu dem Brei geben und alles zusammen mit dem Rapsöl fein pürieren.
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