Babybrei-selber-machen.de: Rezepte für Babybrei und Tipps zur Beikost-Einführung
Herzliche Willkommen auf meinem Blog Babybrei-selber-machen.de! Hier zeige ich, Natalie (Mama und Ernährungsberaterin), dir Schritt für Schritt, wie du die Beikost für dein Baby einführen kannst: Vom Mittagsbrei über den Abendbrei, bis hin zum Nachmittagsbrei.
Babybrei selber machen ist nicht schwer – ganz im Gegenteil: Es geht schnell, ist gesund, preiswert und macht sogar Spaß! Ich verrate dir meine Tipps rund um das Thema Beikost und auch meine besten und leckersten Babybrei-Rezepte, die du übrigens auch prima auf Vorrat kochen und einfrieren kannst.
Auch für die Zeit nach dem Babybrei findest du hier viele Informationen und Rezepte für gesundes Fingerfood, Snacks, Rezepte für das Frühstück sowie warme Mahlzeiten, die der ganzen Familie inkl. Baby und Kleinkind schmecken.
Tipp: Melde dich hier für den Newsletter mit vielen zusätzlichen Infos zum Thema Beikost, Fingerfood oder auch Familienkost an.
NEU: Du bist schwanger oder stillst? Dann findest du auf meinem neuen Blog „Essen für Zwei“ alles zum Thema gesunde Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit, sowie natürlich viele Rezepte.
Aktuelle Babybrei-Rezepte
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Abendbrei/ Babybrei mit Fisch/ Babybrei mit Fleisch/ Blog/ Grundrezepte/ Mittagsbrei/ Nachmittagsbrei/ Vegetarischer Brei/ Zuckerfreie RezepteNEU! eBooks von Babybrei-selber-machen.de mit noch mehr Rezepten und Infos!
Noch mehr Infos und viele neue Rezepte erwarten dich in den eBooks rund um die Themen Babybrei und Beikosteinführung, gesunde Snack- und Fingerfood-Rezepte, Familienkost und gesundes Frühstück für die ganze Familie. Erfahre hier mehr über die einzelnen eBooks. Für die PDF-Version brauchst du übrigens keinen speziellen eBook-Reader – du kannst sie an jedem Smartphone, Tablet oder Computer lesen und nach Wunsch sogar ausdrucken.
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Dieser vegetarische Babybrei mit Karotten, Pastinaken und Hirse schmeckt leicht süßlich und liefert wertvolles Eiweiß und Eisen durch die Zugabe von Hirse. Damit der Körper das pflanzliche Eisen besser aufnehmen kann, ist die Zugabe von Vitamin-C-haltigem Fruchtsaft oder Obstmus zu dem Brei besonders wichtig.
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Milchreis – mit Zimt und Zucker bestreut oder mit Apfelkompott serviert – weckt bei uns Erwachsenen immer (leckere) Kindheitserinnerungen. Für Babys ist Milchreis ebenfalls geeignet und eine tolle Alternative zum „normalen“ Abendbrei aus Getreide und Milch. In diesem Rezept kombiniere ich ihn mit frischem Erdbeerpüree. Der Milchreis wird ohne Zucker zubereitet und kann je nach Alter des Babys noch püriert werden oder nicht.
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Fenchel beruhig nicht nur als Tee, sondern auch als Gemüse Babys empfindlichen Magen. Zusammen mit Brokkoli – der übrigens sehr gut bekömmlich ist und gar nicht blähend wirkt – sowie Putenfleisch entsteht ein leichter Mittagsbrei, den du ganz einfach selber machen kannst.
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Südfrüchte sind sowohl im Sommer, aber auch in den kälteren Monaten eine gute Alternative zu den heimischen Obstsorten, von denen es dann eher eine kleine Auswahl gibt. Mangos sind für Babys ab dem 7. Monat geeignet und schön süß – so machen sie diesen Nachmittagsbrei zu einer leckeren Abwechslung für dein Baby.
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Fisch sollte nicht nur bei uns Erwachsenen regelmäßig auf dem Tisch stehen, sondern auch auf dem Speiseplan deines Babys – am besten ein bis zwei Mal pro Woche. Der Brokkoli-Kartoffelbrei mit Seelachs schmeckt sehr mild und enthält neben gesundem Brokkoli auch noch Seefisch, der besonders viel Jod und auch wertvolles Eiweiß liefert.
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Aktuelle Blogartikel zum Thema Beikost sowie weitere Rezepte für Babys und Kleinkinder
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Noch mehr Infos und viele neue Rezepte erwarten dich in den eBooks rund um die Themen Babybrei und Beikosteinführung, gesunde Snack- und Fingerfood-Rezepte, Familienkost und gesundes Frühstück für die ganze Familie. Erfahre hier mehr über die einzelnen eBooks. Für die PDF-Version brauchst du übrigens keinen speziellen eBook-Reader – du kannst sie an jedem Smartphone, Tablet oder Computer lesen und nach Wunsch sogar ausdrucken.
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Wie kannst du dich und deine Familie im Rahmen der Familienkost gesund ernähren? Als Leitfaden für diese Frage gibt es die 10 Regeln der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Diese möchte ich als Basis für meine Tipps nutzen und sie dir im Folgenden etwas genauer erklären. Außerdem zeige ich dir ein paar praxisnahe Beispiele, wie du eine gesunde Ernährung in deinen Familienalltag integrieren kannst.
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Passend zum neuen eBook „Frühling in der Küche!“, kannst du 1 von 5 Geschirrsets „Tiny Farmer“ von LÄSSIG gewinnen – damit der Frühling nicht nur in deine Küche, sondern auch auf den Esstisch einziehen kann. So schmeckt der Frühling gleich doppelt so gut!
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Nachdem ich gemeinsam mit meinem Sohn bereits leckere Butterplätzchen ohne Zucker gebacken hatte und diese schneller aufgegessen waren, als ich schauen konnte, haben wir gemeinsam ein neues Rezept für Müsli-Kekse ausprobiert.
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Als „Süßungsmittel“ enthalten sie auch wieder nur Bananen sowie ein paar Rosinen und kommen ganz ohne Zucker aus. -
Frühstück ist für mich die tollste Mahlzeit des Tages! Ich liebe es zusammen mit meiner Familie zu frühstücken – unter der Woche natürlich nicht ganz so ausführlich, aber am Wochenende gerne mit ganz viel Zeit! Leider besteht das Frühstück oft aber jeden Tag aus dem Gleichen: Brot mit Marmelade oder Müsli. Doch damit ist jetzt Schluss und wir sagen der Langeweile am Frühstückstisch den Kampf an ;-)
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Fertigen Babybrei zu kaufen kann eine gute Alternative zu selbst gemachtem Babybrei sein, wenn es zum Beispiel mal schnell gehen muss oder man im Urlaub ist und einfach nicht die Mittel und auch nicht die Zeit hat, selber zu kochen.
Jedoch sollest du die Zutatenliste am besten genau unter die Lupe nehmen, bevor das Produkt in deinen Einkaufskorb wandert. Dies gilt sowohl für die Mittagsbreigläschen, als auch für den Nachmittags- und Abendbrei.
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