Babybrei-selber-machen.de: Rezepte für Babybrei und Tipps zur Beikost-Einführung
Beikost ist für Babys ab dem 5. Monat geeignet. Babybrei-selber-machen.de zeigt euch Schritt für Schritt wie die Beikost und der Ernährungsplan für euer Baby aufgebaut ist: Vom Mittagsbrei über den Abendbrei, bis hin zum Nachmittagsbrei.
Babybrei selber machen ist nicht schwer – ganz im Gegenteil: Es geht schnell, ist gesund, preiswert und macht sogar Spass! Ich verrate euch Tipps zum Beikost einführen sowie leckere und einfache Babybrei Rezepte, die man auch prima auf Vorrat kochen und einfrieren kann.
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NEU: Du bist schwanger oder stillst? Dann findest du auf meinem neuen Blog “Essen für Zwei” alles zum Thema gesunde Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit, sowie natürlich viele Rezepte.
Aktuelle Babybrei-Rezepte
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Der Winter steht vor der Tür, das Wetter ist kalt und regnerisch. Zu dieser Zeit essen wir bei uns zu Hause total gerne Suppen und Eintöpfe, die schön von innen wärmen. Auch für Babys sind Suppen geeignet, z.B. als pürierter Babybrei mit Suppengemüse.
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Sieht der nicht toll aus? Durch ein paar Heidelbeeren bekommt dieser Abendbrei eine kräftige, lila Farbe und bringt so Abwechslung in die Breischüssel! Doch der Grießbrei für Babys mit Heidelbeeren hat nicht nur eine schöne Farbe, sondern ist auch noch gesund: Heidelbeeren gelten als “Power Food” und enthalten viel Vitamin C und reichlich Antioxidantien.
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Fenchel, Apfel und Hähnchen passen prima zusammen. Da Fenchel ein nitrathaltiges Gemüse ist, empfehle ich ihn als Bio-Gemüse zu kaufen und nicht zu häufig und nicht in allzu großen Mengen zu füttern und auch nicht auf Vorrat zu kochen und wieder zu erwärmen. Da Fenchel von der Struktur her sehr fest und etwas fasrig ist, lässt er sich nicht ganz so gut pürieren, daher wird er in diesem Rezept der Babybrei mit Fenchel einfach mit Apfel und Pastinake kombiniert. weiter lesen
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Vollkornhaferflocken, Kiwi und Banane bringen Abwechslung in den Nachmittagsbrei. Die Kiwi liefert viel Vitamin C und Banane macht den Babybrei angenehm süß. weiter lesen
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Einmal pro Woche ist ein Mittagsbrei mit Fisch für Babys ideal, denn Fisch liefert wichtige Omega-3-Fettsäuren und Seefisch liefert sogar noch Jod dazu. Kombiniert mit Brokkoli enthält der Babybrei auch noch eine große Menge Vitamin C. Lecker und gesund! weiter lesen
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Der Abend-Grießbrei für Babys mit Banane gehört bei uns definitiv zu den absoluten Lieblingsbreien! Und nicht nur die Kleinen mögen ihn gerne, sondern auch wir Eltern, die die Reste essen “dürfen”. Der Babybrei ist sehr schnell selbst gemacht und die Zutaten habt ihr in der Regel auch zu Hause.
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Aktuelle Blogartikel
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Bald ist schon wieder Ostern und damit Zeit für ein Osterrezept. Mein Sohn und ich haben für euch süße Osterhasen aus Hefe ausprobiert. Der Teig kommt ohne raffinierten Zucker aus und wird nur mit Datteln gesüßt. Er ist außerdem durch das Hafermehl auch noch gesund und enthält viel pflanzliches Eiweiß. Die kleinen Häschen sind damit auch schon als Fingerfood für ältere Babys geeignet.
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Wie ihr vielleicht wisst, ist vor einiger Zeit mein eBook zum Thema “Babybrei”* erschienen, in dem es nicht nur Rezepte, sondern auch praktische Tipps für die Zubereitung von Babybrei gibt. Diese Tipps und Hinweise sind mir sehr wichtig, denn um leckeren und gesunden Babybrei selber zu machen, kommt es nicht nur auf gute Zutaten an, sondern vor allem auch auf die richtige Zubereitung. weiter lesen
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Das Thema Salz ist für Babys und Kleinkinder heißdiskutiert. Ich habe daher die wichtigsten Fragen dazu, wie z.B. wie viel Salz ist pro Tag für Babys erlaubt, was sind die Risiken von salzreicher Ernährung und welche Alternativen zu Salz gibt es, in diesem Artikel zusammen gefasst.
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Sobald euer Baby gut mit den Breimahlzeiten zurecht kommt, stellet ihr euch bestimmt die Frage, ab wann ihr ihm erstes Fingerfood, also erste feste Nahrung anbieten könnt und vor allem was ihr dabei beachten müsst. Ich habe die wichtigsten Informationen zum Thema Fingerfood für euch zusammen gestellt: weiter lesen
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Müsli ist ein tolles Frühstück für Kleinkinder und ältere Babys und eine gute Abwechslung zu einem Brot zum Frühstück. Overnight Oats gab es früher bei uns zu Hause auch schon, nur hießen sie damals noch “eingeweichte Haferflocken”. Im Prinzip sind Overnight Oats nämlich genau das: weiter lesen
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Welches Obst ist am besten für den Beikost-Start geeignet? Ab wann darf mein Baby Kiwi und Erdbeeren essen? Die folgende Grafik gibt dir einen schnellen Überblick, welches Obst ab wann geeignet ist. weiter lesen