Blog/ Familienkost: Rezept f├╝r Kleinkinder

Grillen mit Baby und Kind

Grillen Baby Kleinkind

Was und wie kann ich f├╝r mein Baby oder Kind grillen? Darf mein Baby gegrillte W├╝rstchen oder Fleisch essen? Welche vegetarischen Alternativen gibt es beim Grillen? Zu diesen Fragen m├Âchte ich dir heute ein paar Tipps und Infos geben, damit der Grillspa├č f├╝r die ganze Familie in diesem Sommer losgehen kann .

Ab wann darf mein Baby oder Kleinkind gegrillte Speisen essen?

Sobald dein Baby Fleisch, W├╝rstchen, Fisch oder Gem├╝se mit vom Familientisch essen kann, spricht nichts dagegen, ihm dieses auch vom Grill anzubieten. Bitte achte jedoch auf die folgenden Hinweise und Tipps, die du in diesem Artikel bekommst.

Wichtig ist vor allem, dass das Grillgut nicht zu stark gegrillt wird, es sollte keine schwarzen, also verbrannten, Stellen bekommen. Das gilt ├╝brigens auch f├╝r das Grillgut f├╝r uns Erwachsene. Um dies zu vermeiden, kannst du je nach Grill beispielsweise eine Grillschale verwenden oder nicht ganz so hei├če Randbereiche des Grills nutzen, um das Grillgut etwas schonender zu garen.


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Welche Speisen darf mein Baby oder Kind beim Grillen essen?

W├╝rstchen, Fleisch oder Fisch f├╝r Babys und Kleinkinder grillen

  • Fleisch und Fisch sowie nicht vorgegarte Wurstsorten sollten f├╝r Babys und Kleinkinder auch auf dem Grill stets komplett durchgegart werden.
  • Fertig mariniertes Fleisch und W├╝rstchen sind nicht optimal f├╝r Babys und Kinder geeignet, da sie u.a. sehr salzreich und reich an ges├Ąttigten Fetten sind. Wie immer gilt aber aus meiner Sicht: Die Menge ist entscheidend, hin und wieder ein W├╝rstchen ist nat├╝rlich v├Âllig ok.
  • Alternativ kannst du Fleisch oder Fisch auch selbst mit ├ľl, Gew├╝rzen und Kr├Ąutern einlegen und dann grillen, so vermeidest du auch unn├Âtige Zusatzstoffe in den fertig marinierten Grillprodukten.

Vegetarische Alternativen zum Grillen f├╝r Babys und Kleinkinder

  • Leider schneiden Veggie-W├╝rstchen in Sachen Salzgehalt nicht viel besser ab, als die nicht-vegetarischen W├╝rstchen. Daher gilt aus meiner Sicht die gleiche Empfehlung: Die Menge ist entscheidend, hin und wieder ein Veggie-W├╝rstchen ist nat├╝rlich v├Âllig ok.
  • Bunte Gem├╝sespie├če oder gegrillte S├╝├čkartoffelscheiben (Rezepte findest du in meinem eBook „Sommer in der K├╝che!“) sind f├╝r Gro├č und Klein ebenfalls eine tolle Alternative zu Fleisch und W├╝rstchen, die du nach Lust und Laune variieren kannst. 
  • Es gibt inzwischen eine gro├če Auswahl an Grillk├Ąse den du einfach am St├╝ck oder auch als Teil von Gem├╝sespie├čen f├╝r dein Baby oder Kleinkind grillen kannst. Bitte achte auch hier etwas auf den Salzgehalt, da einige Sorten einen h├Âheren Salzgehalt aufweisen.
  • Tofu kannst du einfach selbst mit ├ľl, Kr├Ąutern und verschiedenen Gew├╝rzen selbst marinieren und dann grillen.

Grillbeilagen f├╝r Babys, Kleinkinder und die ganze Familie

Es gibt sehr viele verschiedene Beilagen beim Grillen, die auch f├╝r die Babys und Kleinkinder geeignet sind ÔÇô du kannst hier je nach Geschmack und Anlass ausw├Ąhlen und ausprobieren, was euch als Familie gut zu W├╝rstchen & Co. schmeckt:

  • Grillgem├╝se (S├╝├čkartoffel, Zucchini, Paprika, Pilze, …)
  • Verschiedene Salate (Tomatensalat, Gurkensalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Reissalat, Brotsalat, …)
  • Dips (Kr├Ąuterquark, selbst gemachte Kr├Ąuterbutter, Humus, …)
  • Brote (Baguette, Focaccia, Br├Âtchen, Fladenbrot, …)

Grillrezepte f├╝r Babys, Kleinkinder und die ganze Familie

Header eBook Sommer in der K├╝che

Geeignete Rezepte zum Grillen (mit und ohne Fleisch) und f├╝r passende Beilagen findest du ├╝brigens auch im extra Grill-Kapitel meines neues eBooks ÔÇ×Sommer in der K├╝che!“. Es erwartet dich Focaccia mit zweierlei Dips, Ofenkartoffel-Salat, Brotsalat, Bunter Nudel- und Reissalat, Grillspie├če mit Ananas (mit Fleisch oder vegetarisch), gef├╝llte Auberginenr├Âllchen (vegetarisches Rezept), veganes Cevapcici (oder wahlweise mit Hackfleisch zubereitet) und leckere Grillspie├če mit Gem├╝se und Grillk├Ąse:

Was grillst du mit deiner Familie am liebsten?

Verrate mir gerne als Kommentar unter dem Beitrag, was du am liebsten grillst und was der ganzen Familie schmeckt. Ich freue mich auf viele tolle Ideen! Nat├╝rlich kannst du auch gerne noch eine Frage zum Thema „Grillen“ stellen.

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2 Kommentare

  • antworten
    Sabrina
    17. Juli 2021 at 14:54

    Ach Natalie, was f├╝r ein toller, neuer Beitrag!
    Genau diese Frage habe ich mir neulich erst gestellt, als wir zum grillen bei Freunden eingeladen waren.

    Ich liebe deinen Blog und habe schon so viele Rezepte nachgekocht. Demn├Ąchst kommen wohl auch noch deine eBooks dazu :-)
    Ganz lieben Dank und mach weiter so!

    Liebe Gr├╝├če
    Sabrina

    • antworten
      Natalie
      19. Juli 2021 at 8:54

      Vielen Dank, Sabrina, das freut mich sehr! :-) Liebe Gr├╝├če Natalie

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