Nachmittagsbrei

Reisbrei für Babys mit geriebenem Apfel

Reisbrei mit geriebenem Apfel

Reisbrei mit geriebenem Apfel ist ein idealer Nachmittagsbrei für Babys, die gerade Magen-/Darmprobleme haben. Sowohl der Reis als auch der geriebene Apfel wirken nämlich stuhlfestigend, da Äpfel den Ballaststoff Pektin enthalten, der im Darm aufquillt und dadurch Flüssigkeiten bindet.

Rezept für den Nachmittagsbrei (ab dem 7. Monat)

Zutaten

  • 100 ml Wasser
  • 1 TL Rapsöl
  • 1/2 Bio-Apfel
  • 20 g Reisflocken

Zubereitung Nachmittagsbrei

  1. Das Wasser und die Reisflocken in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen.
  2. Bei schwacher Hitze (Herdplatte ausschalten) etwa 1-2 Minuten weiter quellen lassen.
  3. In der Zwischenzeit den Apfel waschen und putzen. Bei einem Bio-Apfel könnt ihr die Schale dran lassen, da sie wichtige Nährstoffe enthält.
  4. Den Apfel fein reiben und zusammen mit dem Rapsöl unter den Reisbrei mischen (bei Bedarf noch fein pürieren).
  5. Ist der Brei zu dickflüssig, einfach noch etwas Wasser dazufügen.

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