Nektarinen-Apfelmus für Babys selber machen

Lecker: Heute haben mein Sohn und ich ein ganz einfaches Nektarinen-Apfelmus selbst gemacht, das aber so lecker war – ihr müsst es unbedingt probieren! Ihr könnt es für Nachmittags- oder Abendbrei verwenden oder “pur” als Nachspeise zum Mittagsbrei. Wir essen Obstmus auch gerne zu Süßspeisen, wie Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn, morgens zum Müsli oder eingefroren als selbstgemachtes Eis.

Rezept Nektarinen-Apfelmus für Babys

Zutaten

• 1 Apfel (ca. 175 g)
• 1 Nektarine oder Pfirsich (ca. 135g)
• 25-50 ml Wasser

Zubereitung

1. Den Apfel waschen, vierteln, entkernen und in 1 x 2 cm große Stücke schneiden.
2. Die Nektarine ebenfalls klein würfeln. Ich verwende immer Bio-Äpfel und -Nektarinen und schäle beides daher nicht. Wenn ihr möchtet, könnt ihr das Obst natürlich auch schälen.
3. Das Obst zusammen mit 25-50 ml Wasser (je nachdem, wie flüssig ihr das Obstmus gerne mögt) in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen. Mit Deckel etwa 5-6 Minuten leicht dünsten lassen, bis der Apfel schön weich ist.
4. Das Obst (mit dem Kochwasser) fein pürieren – fertig ist euer leckeres, selbst gemachtes Nektarinen-Apfelmus für Babys.

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