Blog

Was darf mein Baby essen und was nicht?

was darf mein baby essen

Die meisten Eltern, die ich kennen gelernt habe, sind sehr verunsichert, was ihr Baby im ersten Lebensjahr alles Essen darf und was nicht: Babys ab 6 Monaten dürfen prinzipiell alles essen und sollen auch alles probieren – jedoch gibt es drei große Ausnahmen, die “verboten” sind.

Welche Lebensmittel darf mein Baby im ersten Lebensjahr nicht essen, weil sie “verboten” sind?

  • HONIG: Dieser kann das Bakterium Clostridium botulinum enthalten, das zum sogenannten Säuglingsbotulismus führen kann, bei dem alle Muskeln des Babys gelähmt werden. Weitere Informationen dazu gibt es zum Beispiel bei der Landesärztekammer Baden-Württemberg. Ihr solltet daher im ersten Lebensjahr unbedingt auf Honig verzichten, auch nicht zum Süßen von Tee oder Brei.
  • NÜSSE: Weiterhin solltet ihr darauf verzichten eurem Baby und Kleinkind ganze Nüsse, wie zum Beispiel Erdnüsse zu geben. Diese können aufgrund der Größe zum Ersticken führen. Generell sagt man, dass Kinder daher bis 5 Jahren keine ganzen Nüsse zum Essen bekommen sollten. Liegt keine Allergie gegen Nüsse vor, spricht aber nichts dagegen, eurem Baby oder Kleinkind gemahlene Nüsse zum  Essen zu geben, z. B. im Müsli oder Keksen.
  • ROHE TIERISCHE PRODUKTE: Bitte im ersten Lebensjahr keine rohen tierischen Produkte anbieten. Dazu zählt auch: Salami, roher Schinken, weich gekochte Eier, Mett, usw. Rohes Fleisch, wie Mett, sollte ebenfalls bis zum 5. Lebensjahr gemieden werden (weitere Infos hier).

Welche Lebensmittel sind im ersten Lebensjahr nicht empfohlen?

Manche Gemüsesorten sind erst ab einem gewissen Alter empfohlen (siehe Infografik “Welches Gemüse für Babybrei?“), jedoch geht es hier mehr darum, dass z. B. Rosenkohl einfach schwer verdaulich ist und daher erst ab dem 9. Monat empfohlen wird, es ist aber auch nicht gefährlich für ein Baby Rosenkohl schon ab dem 7. Monat zu essen, wenn es dies mag und gut verträgt.

Ähnlich verhält es sich mit dem Thema Zucker und auch Salz: Es wird empfohlen im erstens Lebensjahr völlig auf zugesetzten Zucker zu verzichten. Die Süße von Früchten ist für Babys nämlich noch völlig ausreichend. Auch auf (zu viel) Salz sollte verzichtet werden, da es in großen Menge schädlich für die Nieren von Babys ist. Daher sollte Babybrei auch nicht gesalzen werden, auch wenn er für uns Erwachsene oft “fad” schmeckt.
Durch den Verzicht von Salz und Zucker können die Kleinen so den natürlichen Geschmack von Essen kennen lernen  und gewöhnen sich nicht schon zu früh an zu süßes oder zu salziges Essen.

Kuhmilch, glutenhaltiges Getreide und Fisch im ersten Lebensjahr?

Aus Sicht der Allergieprävention – also zur Vorbeugung von Allergien – ist es sehr wichtig, dass ein Baby (sofern keine Allergien vorliegen) ab dem 6. Monat auch kleine Mengen Kuhmilch sowie glutenhaltiges Getreide und Fisch (ab dem 5. Monat) zu essen bekommt. So kann nachweislich späteren Allergien und Unverträglichkeiten vorgebeugt werden. Für weitere Tipps dazu kann ich die Webseite des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft sehr empfehlen.

Der Speiseplan eures Babys sollte daher möglichst abwechslungsreich gestaltet werden. Viele Ideen und Rezept für Babybrei findet ihr auch auf der Rezepteseite:

Folgende Beiträge könnten dir auch gefallen:

Bisher keine Kommentare zu diesem Beitrag

Kommentar hinterlassen