Pommes bestehen immer aus Kartoffeln oder Gemüse? Sehr oft, aber heute ausnahmsweise mal nicht. Denn ich zeige dir, wie du Obst-Pommes für dein Kind ganz einfach selbst machen kannst. Sie sind schnell gemacht und ein toller Hingucker beim nächsten Kita-Buffet, beim Picknick oder auch einfach nur als lustige Snack-Idee für dein Kind.
Welches Obst eignet sich für die Obst-Pommes für Kinder?
Ich habe für meine Obst-Pommes Mango und Wassermelone verwendet. Gut eignen sich aber auch folgende Obstsorten, die du je nach Alter bzw. Essfortschritt deines Kindes wählen kannst:
- weitere Melonen-Sorten: Honigmelone, Cantaloupe-Melone, …
- Äpfel (roh bzw. je nach Alter/Essfortschritt noch gedünstet)
- Birne (roh bzw. je nach Alter/Essfortschritt noch gedünstet)
- Ananas
- Papaya
Tipp: Achte bei der Auswahl darauf, dass das Obst reif, aber nicht zu reif und weich ist, sonst wird es schwierig das Obst in Pommes-Form zu schneiden und diese dann später auch zu essen.
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Was benötigst du sonst noch für die Obst-Pommes?
Besonders hübsch sehen die Obst-Pommes aus, wenn du zum Schneiden ein Wellenschnitt-Messer* verwendest. Das hat zusätzlich noch den Vorteil, dass sich das Obst so etwas besser halten lässt, da die Oberfläche durch das Wellenmuster nicht so rutschig ist.
Natürlich kannst du das Obst aber auch mit einem herkömmlichen Messer schneiden.
Zubereitung der Obst-Pommes
Die Zubereitung ist schon fast selbsterklärend: Obst je nach Sorte ggf. schälen, dann in etwa 0,75-1 cm dicke Scheiben und dann in pommesdicke Stücke schneiden. Fertig sind die Obst-Pommes :-)
Welcher Dip eignet sich für die Obst-Pommes?
- In meinem Rezeptbild siehst du einen Vanille-Dip, den ich aus 150 g Naturjoghurt und etwas gemahlener Vanille angerührt habe. Wenn du den Dip nicht ganz so flüssig möchtest, kannst du als Alternative auch Quark verwenden.
- Erdbeerpüree, das du einfach aus pürierten Erdbeeren herstellen kannst, eignet sich wunderbar als fruchtiger „Ketchup-Ersatz“.
- Ebenfalls sehr lecker ist etwas Nussmus wie z. B. Mandel- oder Cashewmus als Dip.
Mein Tipp: Weitere Sommer-Snacks für warme Tage
… die sich wunderbar für dein Baby oder Kind eignen:
- Waffel-Obst-Spieße
- 3 Ideen mit Wassermelone, u.a. Wassermelonen-Pizza
- Schoko-Eis am Stiel
- Eis selber machen
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