Zucchinipfannkuchen baby Keinkind

Familienkost: Rezepte für Babys, Kleinkinder und die ganze Familie

Bereits ab 8-10 Monaten beginnen die meisten Babys mehr feste Nahrung zu sich zu nehmen, zuerst meist in Form von Fingerfood und später essen sie dann am gemeinsamen, sogenannten „Familientisch“ mit: Die Zeit der „Familienkost“ beginnt – es gibt für das Baby keine extra Beikost (in Form von Babybrei) mehr, sondern ein Gericht für die ganze Familie. Dein Baby isst also wie die restliche Familie am Familientisch mit und wird langsam aber sicher zum Kleinkind.

Einige Babys wollen dennoch lieber weiterhin Babybrei essen und haben keine Lust auf Familienkost. Auch hier gilt: Kein Panik, jedes Kind is(s)t anders und irgendwann möchte jedes Kind am Familientisch mitessen, die einen etwas früher und die anderen eben etwas später ;-)

Gut geeignet für diese neue Ess-Phase der Familienkost sind Gerichte, die sich gut in die Hand nehmen lassen oder einfach selbst mit Löffel oder Gabel essen lassen, eher weich sind und für den Anfang einen milden Geschmack haben, schließlich kennt dein Baby bisher nur ungewürzte Babybreie und muss sich erst an den neuen Geschmack gewöhnen. Dies können zum Beispiel sein: Pfannkuchen, Puffer bzw. Bratlinge, Pasta, Rührei, Suppen, etc.

Für fortgeschrittene „Familienkost-Esser“ dürfen es dann auch etwas ausgefallenere Rezepte wie z.B. ein mildes Curry mit Gemüse und Hülsenfrüchten sein.

Bei der Familienkost hat es sich bewährt, für das Baby möglichst salzfrei bzw. salzarm zu kochen, da die empfohlene Tagesmenge an Salz für Babys bzw. Kleinkinder sehr gering ist: Du kannst vom gekochten Gericht eine Portion wegnehmen und dann für den Rest der Familie nachsalzen oder die Erwachsenen salzen einfach am Tisch für sich nach. Diesen Tipp findest du auch in allen Rezepten hier auf der Seite wieder. Gewürze wie Curry, Pfeffer, Paprikapulver oder auch verschiedene Kräuter sind hingegen überhaupt kein Problem, sofern dein Baby sie mag. Mehr Infos zum Thema Salz und Gewürze findest du hier in diesem Blogbeitrag. 

Über 45 Rezepte für Kleinkinder findest du übrigens auch im eBook „Familienrezepte, Baby!“ oder in dem eBook „Snacks, Baby!„:


Das Familienkost-Kochbuch

Teaser eBook Babybrei Unterseite


Rezepte für Kleinkinder und die Familienkost

  • Weihnachtsaktion eBooks

    ★AKTION★ Weihnachtsspecials 2020

    Was war das für ein tolles Jahr mit Babybrei-selber-machen.de, in dem ich mein 4. und 5. eBook „Frühstück, Baby!“ und „Eis, Baby!“ veröffentlicht habe, ebenso wie mein erstes „richtiges“ Produkt in Form eines „Wochenplan-Blocks“ inkl. 150 Rezeptideen. Zeit einmal Danke zu sagen, dass mir so viele Eltern bei der Ernährung ihrer Babys und Kleinkinder ihr Vertrauen geschenkt haben. Daher habe ich mir für die Zeit bis Weihnachten vier tolle Aktionen für dich ausgedacht: Es gibt zwei vergünstigte eBook-Pakete, eine Weihnachtsversion vom eBook „Babybrei selber machen“ und auch vom eBook „Snacks-Baby!“:

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  • Engelsaugen Plätzchen für Babys ohne Zucker

    „Engelsaugen“ Plätzchen: Rezept für Babys und Kleinkinder ohne Zucker

    Freust du dich auch schon so auf Weihnachten, obwohl es eigentlich noch eine ganze Weile dauert? Für mich ist das Schönste an der Winterzeit tatsächlich das Plätzchen backen (und natürlich das anschließende Naschen ;-) ). Wie auch in den letzten Jahren möchte ich dir einige Plätzchenrezepte vorstellen, die baby- und kleinkindtauglich sind und keinen bzw. nur wenig Zucker enthalten – damit auch die Kleinsten schon ganz unbeschwert naschen können. 

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  • 14Tage_Familienkost Plan

    14 Tage-Plan für warme Hauptmahlzeiten für die Familienkost

    Viele Eltern stehen täglich vor der Frage, was sie heute kochen sollen – es sollte nicht zu aufwendig sein, gesund und vor allem der ganzen Familie schmecken.

    Ich möchte dir daher im folgenden einen 14-Tage Plan vorstellen, der auf einfach nachzumachenden Rezepten aus meinem eBook „Familienrezepte, Baby!“ basiert. Die Rezepte sind so ausgelegt, dass sie der ganzen Familie schmecken und auch bereits für Babys ab 8-10 Monaten geeignet sind, die bereits bei der Familienkost mitessen.
    Natürlich kannst du die Ideen auch ohne das eBook als gute Inspiration für deinen Wochenplan nutzen :-)

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  • Kürbiskekse ohne Zucker – Rezept für Babys und Kleinkinder

    Mit Kürbis kann man nicht nur kochen, sondern auch wunderbar backen, da der leicht süßliche Geschmack der Kürbisse sich wunderbar für Kekse oder auch Muffins und Kuchen eignet. Das Rezept für diese Kürbiskekse ist bereits für Babys und Kleinkinder geeignet und kommt ganz ohne Zucker aus. Die Kekse werden nur ganz natürlich mit Äpfeln gesüßt.

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  • Gemueskartoffelsuppe für die ganze Familie

    Gemüse-Kartoffelsuppe – Rezept für die ganze Familie

    Pürierte Suppen sind super für den Übergang vom Babybrei zur Familienkost geeignet. Sie schmecken der ganzen Familie und auch dein Baby kann bereits mitessen. Mein Sohn ist schon lange aus der Breizeit raus, doch pürierte Suppen mag er immer noch gerne. Und ich auch: Sie sind nämlich schnell zubereitet, unglaublich variabel und prima geeignet wenn Gemüse in anderen Formen gerade mal wieder verschmäht wird.

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  • Apfel-Zimt-Waffeln für Babys und Kleinkinder vegan und zuckerfrei

    Herbstliche Apfel-Zimt-Waffeln für Babys und Kleinkinder

    Wir lieben Waffeln, egal ob zum Frühstück, als Snack oder statt Abendbrot auch mal als „süßes“ Abendessen – Waffeln schmecken einfach immer und zu jeder Uhrzeit. Das Rezept für diese Waffeln ist auch bereits für Babys und Kleinkinder geeignet und komplett zuckerfrei: Apfelmark und geraspelter Apfel liefern eine angenehme Süße, die perfekt zu der leichten Zimtnote passt und herrlich nach Herbst schmeckt!

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  • Zwetschgenmuffinszuckerfrei Baby Kleinkind

    Herbstliche Zwetschgenmuffins – Rezept ohne Zucker für Babys und Kleinkinder

    So sehr ich den Sommer liebe, so gerne mag ich auch den Herbst mit Kürbissen, regionalen Trauben und Zwetschgen. Und im Moment fühlt es sich draußen schon sehr nach Herbst an. Dazu passt dieses spontan entstandene Rezept für zuckerfreie Zwetschgenmuffins einfach perfekt: Sie sind nicht zu süß, schön fruchtig und dank „guter“ Zutaten wie Vollkornmehl auch noch gesund!

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  • Wassermelonenpizza melonensmoothie Melonenspieße

    3 schnelle und gesunde Ideen mit Wassermelone – für Babys und Kleinkinder

    Wassermelone ist einfach das perfekte Obst für heiße Sommertage: Sie ist nämlich nicht nur lecker und erfrischend, da sie jede Menge Flüssigkeit liefert, sondern sie punktet auch noch mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralstoffen, wie z.B. Vitamin A und Kalium. Ich zeige daher hier drei schnelle Ideen für einen gesunden Sommer-Snack mit Wassermelone, der auch für Babys und Kleinkinder geeignet ist.

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  • Tomatensuppe Familienkost Rezept

    Schnelles, cremiges Tomatensuppen-Rezept für die ganze Familie

    Wir lieben Suppen, und das hat viele Gründe! Du kannst sie je nach Lust und Laune zubereiten, mit verschiedenen „Toppings“ variieren, so dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und vor allem kannst du sie prima nebenher vorbereiten und dann zur gewünschten Zeit nur nochmal kurz aufwärmen. Perfekt für die Familienkost! Diese Tomatensuppe ist durch die Kokosmilch besonders cremig und bekommt durch das geräuchertes Paprikapulver einen ganz besonders tollen Geschmack.

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  • Geburtstagskuchen ohne Zucker

    Geburtstagskuchen zum 1. Geburtstag – Rezept ohne Zucker

    Nachdem mich so viele Mamas/Papas nach einem gesunden Kuchenrezept für den ersten Geburtstag gefragt haben, ist es endlich da! Sommerlich leicht, lecker und ganz ohne raffinierten Haushaltszucker – ein idealer Kuchen für den ersten Geburtstag. Der Teig besteht aus einem zuckerfreiene Bananenkuchen (ähnlich wie die Bananenmuffins), der mit einer Erdbeerfüllung und Brombeersahne getoppt ist.

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  • Frühstück für Kleinkinder

    Frühstück für Babys und Kleinkinder

    Bei der Umstellung zur Familienkost ist das Frühstück häufig die erste Mahlzeit, bei der Brei durch „richtiges“ Essen vom gemeinsamen Familientisch ersetzt wird. Im Folgenden möchte ich dir ein paar Ideen für ein gesundes Frühstück für Kleinkinder geben und freue mich auf deine Kommentare und weiteren Anregungen zu diesem Thema!

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  • Osterhasen ohne Zucker

    Süße Osterhasen ohne Zucker für Babys und Kleinkinder

    Bald ist schon wieder Ostern und damit Zeit für ein Osterrezept. Mein Sohn und ich haben für dich süße Osterhasen aus Hefe ausprobiert. Der Teig kommt ohne raffinierten Zucker aus und wird nur mit Datteln gesüßt. Er ist außerdem durch das Hafermehl auch noch gesund und enthält viel pflanzliches Eiweiß. Die kleinen Häschen sind damit auch schon als Fingerfood für ältere Babys geeignet.

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  • Ostereier mit Naturfarben für Baby Kleinkind

    Ostereier mit Naturfarben aus der Küche

    Gefärbte Ostereier gehören ganz klar für uns zum Osterfest mit dazu und mein Sohn würde sie am liebsten schon, sobald es sie nach Weihnachten im Handel zu kaufen gibt, in den Einkaufswagen laden. Leider bin ich aber kein großer Fan dieser gekauften Ostereier. Daher habe ich dieses Jahr beschlossen, dass wir als Kompromiss unsere Ostereier einmal ganz besonders färben wollen, nämlich mit Naturfarben aus der Küche. Wie das geht verrate ich dir im folgenden Beitrag.

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  • Rueblikekse ohne Zucker für Babys und Kleinkinder

    Rezept für Rüblikekse ohne Zucker – für Babys und Kleinkinder

    Ostern steht vor der Tür (und damit auch der Frühling!) und es ist Zeit für ein paar neue Rezepte! Da mein Sohn und ich sehr gerne nach dem Kindergarten zusammen backen, dürfen natürlich auch ein paar Kekse für Osterzeit nicht fehlen.

    Herausgekommen sind leckere und gesunde „Rüblikekse“ mit Karotten, Dinkelvollkornmehl und Mandeln.

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  • Karotten Apfel Brot fuer Babys Kinder

    Karotten-Apfel-Brot mit Dinkel: Rezept für Babys und Kleinkinder

    Kennst du Karottenbrot? Bei unserem Bäcker gibt es ein tolles Vollkornbrot mit Karotte, das wir häufig kaufen weil es so lecker ist. Heute hatten wir jedoch so viel zu tun, dass wir es zeitlich nicht geschafft haben, Brot kaufen zu gehen. Daher habe ich kurzerhand improvisiert und alle Reste aus dem Kühl- und Küchenschrank zusammen gekratzt und daraus ein leckeres und gesundes Brot gebacken. Und zufällig habe ich im Kühlschrank noch eine Karotte gefunden und daraus unser eigenes Karotten-Apfel-Brot mit Dinkel gebacken.

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  • 14_Tage-Plan Frühstück für Familie Baby Kleinkinder

    14 Tage-Plan für ein abwechslungsreiches Frühstück

    Frühstück ist für mich die tollste Mahlzeit des Tages! Ich liebe es zusammen mit meiner Familie zu frühstücken – unter der Woche natürlich nicht ganz so ausführlich, aber am Wochenende gerne mit ganz viel Zeit! Leider besteht das Frühstück oft aber jeden Tag aus dem Gleichen: Brot mit Marmelade oder Müsli. Doch damit ist jetzt Schluss und wir sagen der Langeweile am Frühstückstisch den Kampf an ;-)

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  • Weihnachtliches Fingerfood für Babys und Kleinkinder

    5 Ideen für weihnachtliches Fingerfood aus Obst und Gemüse – für Babys und Kleinkinder

    Heute möchte ich dir passend zur Vorweihnachtszeit 5 einfach Ideen zeigen, wie du aus Obst und Gemüse kleine, essbare „Kunstwerke“ auf den Teller zaubern kannst. Die Ideen sind super geeignet für Fingerfood-Babys und Kleinkinder. Außerdem sind sie ein tolles Mitbringsel für das Weihnachtsbuffet in der Kita oder im Kindergarten und eine gute und vitaminreiche Alternative zu Muffins oder Kuchen.

    Die komplette Anleitung als Video findest du Schritt-für-Schritt übrigens auch auf meinem Instagram-Kanal in den Story-Highlights abgespeichert.

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  • zuckerfreie lebkuchen

    Zuckerfreie Lebkuchen – Rezept für Babys und Kleinkinder

    Als Süßungsmittel für diese zuckerfreien Lebkuchen habe ich wieder Datteln verwendet, wie schon bei dem Waffelrezept ohne Zucker. Ich finde Datteln toll, da sie eine schöne Süße liefern, die natürlich ist und keinen zu starken Eigengeschmack hat. Bananen sind ja zum Beispiel auch süß und prima als Zuckerersatz geeignet, jedoch finde ich den Bananengeschmack (zum Beispiel in den zuckerfreien Babykeksen) nicht für alle Rezepte passend.

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  • Kürbissuppe Baby Kleinkind

    Rezept für Kürbissuppe mit Apfel – für Babys und Kleinkinder

    Kürbissuppe gehört für uns einfach zum Herbst dazu, genauso wie Kastanien, fallende Blätter und Drachen steigen lassen. Diese Suppe ist wie immer ganz einfach und schnell gemacht – und das Tolle an pürierten Gemüsesuppen finde ich, dass keiner merkt, wie viel Gemüse drin steckt ;-) und sie daher der ganzen Familie schmecken!Ihr könnt sie außerdem auf Vorrat zubereiten und nach Lust und Laune (und Alter der Familienmitglieder) noch mit Croutons, Würstchen oder gerösteten Kürbis- oder Sonnenblumenkernen kombinieren.

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  • Apfel-Nektarinenmus für Babys selber machen

    Rezept: Nektarinen-Apfelmus für Babys selber machen

    Lecker: Heute haben mein Sohn und ich ein ganz einfaches Nektarinen-Apfelmus selbst gemacht, das aber so lecker war – du musst es unbedingt probieren, dazu brauchst du auch nur wenige Zutaten! Du kannst das Mus für Nachmittags- oder Abendbrei verwenden oder einfach „pur“ als Nachspeise zum Mittagsbrei. Wir essen Obstmus auch gerne zu Süßspeisen, wie Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn, morgens zum Müsli oder eingefroren als selbstgemachtes Eis.

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  • Marmelade für Babys Kleinkinder

    Rezept: Gesunde Marmelade für Babys & Kleinkinder selber machen

    Habt ihr dieses Jahr auch schon Erdbeeren auf dem Erdbeerfeld gepflückt? Wir gehen jedes Jahr bei uns im Nachbarort Erdbeeren sammeln und es ist jedes Mal ganz großartig und macht riesig Spaß: Eine Erdbeere in die Schüssel, eine Erdbeere in den Mund von „Klein B“. Doch was macht man nun mit so vielen selbst gepflückten Erdbeeren? Ganz klar: Unsere Lieblings-Erdbeermarmelade!

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  • Selbstgemachtes Schoko-Knuspermüsli: Rezept für Kleinkinder ohne Zucker

    Mein Sohn liebt ja Müsli – oder wie er sagt „Muslii“ – über alles! Ich glaube er könnte er sich den ganzen Tag nur davon ernähren. Meistens bekommt er ein „einfaches“ Müsli aus Hafer- oder Hirseflocken, das ich dann je nach Lust und Laune einfach noch mit gepufftem Reis oder zuckerfreien Cornflakes kombiniere. Dazu gibt es dann immer noch ein bisschen saisonales Obst und Milch oder Joghurt.

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  • Gemüse Pommes für Kinder

    Rezept für Gesunde Pommes „rot-weiß“ für Babys und Kleinkinder

    Wir alle lieben Pommes! Pommes sind Kindheitserinnerungen, Schwimmbad-Essen, leckere Burger- oder Schnitzelbeilage und manchmal auch einfach nur „pur“ lecker. Natürlich liebt auch mein Sohn Pommes über alles, am liebsten mit „Joghurt“, so nennt er den Quark-Kräuter-Dipp, den es oft bei uns dazu gibt. Wir machen die Pommes eigentlich immer selber und backen sie im Backofen – auch dort werden sie schön braun, enthalten aber viel weniger Fett, als mit der Fritteuse zubereitet. Damit sind sie perfektes Fingerfood und Einsteigeressen für die Familienkost.

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  • Falafel für Babys Kleinkinder

    Rezept für Falafel mit Kürbis für Babys und Kleinkinder

    Falafel sind ein perfektes Fingerfood für Babys und Kleinkinder: Durch ihre runde Bällchenform können sie gut von den Kleinen gehalten werden und sie sind vor allem sehr gesund und nahrhaft, denn sie bestehen überwiegend aus Kichererbsen und in diesem Rezept zusätzlich auch noch aus Kürbis. 

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  • Hummus Rezept Baby Kleinkind

    Mildes Hummus mit Kürbis (vegetarischer Kichererbsenaufstrich) – Rezept für Babys und Kleinkinder

    Meine Familie liebt Brotaufstriche und es gibt sie bei uns sehr oft zum Abendbrot, damit es nicht immer nur Wurst und Käse gibt. Für unser heutiges Abendessen habe ich eben ganz spontan ein einfaches und schnell gemachtes Rezept für sehr milden Hummus kreiert: Durch den Kürbis bekommt der Hummus einen leicht süßlichen Geschmack und kommt daher auch bereits bei Babys und Kleinkindern gut an.

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  • Waffeln ohne Zucker

    Waffeln für Babys und Kleinkinder – Rezept ohne Zucker

    Am Wochenende haben wir spontan „Kaffee-Besuch“ mit Kleinkind bekommen  und es musste schnell ein Rezept her! Kinder lieben Waffeln und wir Erwachsene auch – daher haben mein Sohn und ich (der jetzt übrigens total gerne mit mir zusammen backt) ganz fix einen Teig für zuckerfreie Waffeln angerührt.

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  • Zucchinipfannkuchen baby Keinkind

    Mini-Zucchinipfannkuchen mit Kräuterquark – Rezept für Babys und Kleinkinder

    Bei Rezepten für Kleinkinder finde ich es besonders wichtig, dass sie wirklich jedem in der Familie schmecken und schnell und einfach in der Zubereitung sind. Die kleinen Zucchinipfannkuchen mit Kräuterquark sind bei uns der Renner am Familientisch:

    Pfannkuchen schmecken nämlich immer und kombiniert mit gesunder Zucchini kannst du deinem Kind (oder Mann ;-) ) auch prima die tägliche Portion Gemüse „untermogeln“.

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  • Heidelbeer-Apfelmus für Babys

    Rezept: Heidelbeer-Apfelmus für Babys selber machen

    Bestimmt kennst du die leckeren Obstgläschen mit Heidelbeeren, oder? Ich gebe an dieser Stelle zu, dass ich sie zur Beikostzeit gelegentlich gekauft habe und total gerne mochte und am liebsten immer selber gegessen hätte :-) Da unser selbst gemachtes Obstmus aus Nektarinen und Äpfeln bereits so lecker war, haben mein Sohn und ich heute gleich nochmal eine Portion Obstmus gemacht und zwar mit Heidelbeeren und Äpfeln. Das ist mindestens genau so lecker…

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  • Cashewmilch für Babys selber machen

    Cashewmilch für Babys und Kleinkinder selber machen

    Cashewmilch ist mit wenigen Zutaten schnell selbstgemacht und eine tolle Alternative zu Kuhmilch, die z.B. zum Backen, Kochen oder ins Müsli verwendet werden kann. Alles was du dazu brauchst sind Cashewnüsse, Wasser, nach Wunsch Datteln, etwas Vanille, einen Mixer und einen Nussmilchbeutel.

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  • Smoothies für Mama und Baby

    Smoothies für Mama/Papa & Baby – 3 leckere Rezepte

    Smoothies sind toll: Viele leckere und gesunde Zutaten vereint in einem leckeren Drink, der sich auch noch schnell und einfach zubereiten lässt! Sie sind perfekt für uns Mütter (und natürlich auch Väter), denn aus meiner Erfahrung achten wir sehr genau darauf, dass unser Kind viel Obst und Gemüse isst, doch dabei vergessen wir uns selbst ganz oft. So geht es zumindest mir: Nachmittags gibt es für meinen Sohn Obst – und für mich? Einen Kaffee. Der geht schnell und vertreibt die Nachmittagsmüdigkeit. Doch leider liefert er auch so gar keine Nährstoffe. Daher habe ich Anfang des Jahres beschlossen, dass sich etwas ändern muss. Jeden Tag gibt es nun einen Smoothie, damit ich mir selbst auch mal etwas Gutes tue und auf meine tägliche Vitaminportion komme, die sonst zwischen Haushalt, Job und Familie oft zu kurz kommt.

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  • Rezept: Schneller Haferflockenauflauf mit Früchten für Babys und Kleinkinder

    Ich liebe Rezepte, die mit wenigen Zutaten auskommen, schnell gemacht sind und der ganzen Familie schmecken. Und das heutige Rezept gehört auf jeden Fall in diese Kategorie, denn der Haferflockenauflauf mit Früchten ist ganz fix gemacht – und während er im Ofen backt, bleibt genug Zeit zum spielen mit den Kleinen oder um kurz die Füße hoch zu legen ;-).

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  • Karotten-Apfelfrischkäse: 3-Minuten-Rezept für Babys ab 8-10 Monaten

    Mit etwa 8-10 Monaten beginnen viele Babys mit dem Umstieg auf erstes, festeres Essen. Feines Vollkornbrot mit Butter oder Frischkäse zum Frühstück oder Abendbrot ist dann oft der Renner bei den Kleinen. Doch jeden Tag Butterbrot oder Frischkäse pur ist auf Dauer langweilig. Heute möchte ich dir daher ein ganz schnell gemachtes Rezept für eine Frischkäsevariation vorstellen, die in 3 Minuten zubereitet und super lecker ist.

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  • Hühnersuppe

    Hühnersuppe – ein Familienkostrezept gegen Erkältung!

    Hallo Winter – Hallo Erkältungszeit! Auch uns hat es direkt mal wieder erwischt und so kramen wir alle Hausmittelchen raus, die gegen Erkältung helfen, da darf natürlich auch die Hühnersuppe nicht fehlen, denn schon unsere Großmütter haben es gewusst: Hühnersuppe hilft prima bei Erkältung! Suppe wärmt schön von innen, ist leicht verdaulich und belastet die Verdauung bei einer Erkältung nicht zusätzlich, das enthaltene Gemüse und die Petersilie liefern Vitamine und Mineralstoffe und die Brühe füllt den Flüssigkeits- und Mineralstoffhaushalt wieder auf! Noch dazu ist Suppe ein perfektes Familienkostessen.

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  • Früchteriegel selber machen

    Früchteriegel selber machen – Rezept für Babys & Kleinkinder

    Mein Sohn ist ein ziemlicher „Süßer“: Er liebt nicht nur Kekse, sondern auch Früchte in jeglicher Form – egal ob frisches Obst, Smoothies oder getrocknete Früchte. Und ganz besonders liebt er Früchteriegel. Wir haben daher immer eine große Auswahl dieser Riegel zu Hause, doch heute haben wir ein tolles Rezept für selbstgemachte Früchteriegel ausprobiert. Und zum Glück haben sie den Geschmackstest meines kleinen „Früchteriegel-Experten“ bestanden.

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  • Brotaufstrich Avocado Baby Kind

    Rezept für 3 schnelle Brotaufstriche mit Avocado für Babys & Kleinkinder

    Avocado ist bereits ab Beikosteinführung für Babys geeignet und in vielen südlichen Ländern sogar das Beikostlebensmittel Nummer eins. Und das zurecht, denn Avocados sind nicht für uns Erwachsene, sondern auch für Babys sehr gesund: Sie liefern sehr viel gesundes Fett (einfach ungesättigte Fettsäuren), Provitamin A und darüber hinaus auch die Vitamine C, D, K, E, B-Vitamine und jede Menge Mineralstoffe und Spurenelemente.

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  • Rezept: Cracker für Babys ohne Salz

    Am liebsten würde mein Sohn jeden Tag etwas Backen. Vermutlich, damit er es gleich danach aufessen kann :-) Da ich selbst ja aber auch sehr gerne in der Küche stehe, komme ich seinem Wunsch natürlich gerne nach. Heute haben wir ein Rezept für selbstgemachte Cracker für Babys ausprobiert. Und sie haben ihm so gut geschmeckt, dass ich ganz schnell ein paar Fotos für dieses Rezept machen musste, bevor er alle wegisst…

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  • Apfel-Zucchini-Muffins für Babys

    Apfel-Zucchini-Muffins für Babys und Kleinkinder – Rezept ohne Zucker

    Es wird endlich mal wieder Zeit für ein neues Muffinrezept für Babys. Nach den Bananenmuffins ist es dieses Mal ein Rezept mit leckeren Äpfeln und Zucchini und natürlich wieder ohne raffinierten, weißen Zucker geworden. Die Kombination klingt vielleicht erst mal merkwürdig, aber die Zucchini schmeckt man später überhaupt nicht raus – sie sorgt einfach nur dafür, dass die Muffins schön saftig werden. Und gesund und gut sättigend sind sie dank Vollkornmehl und Mandeln auch noch.

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  • trockenobst baby selber machen

    Trockenobst für Babys und Kleinkinder selber machen

    Mein Sohn liebt Trockenobst über alles. An einer Tüte Rosinen hat er mehr Freude als an einer Tüte Gummibärchen. Und Schokolade mag er überhaupt gar nicht, wie wir nun an Weihnachten festgestellt haben. Daher habe ich mir überlegt, einfach auch mal Trockenobst mit dem Kleinen zusammen selber herzustellen. Trockenobst, wie Apfelringe oder Bananenchips, sind nämlich auch super als Fingerfood für Babys oder als kleiner Zwischensnack für Kleinkinder geeignet. Außerdem kannst du es prima in eine kleine Tupperdose einpacken und für Unterwegs mitnehmen. Oder einfach noch etwas zerkleinern und ins Müsli geben.

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  • Kinderpizza mit Süßkartoffel und Fenchel

    Rezept: Gesunde Pizza für Babys und Kleinkinder selber machen

    Welches Kind mag keine Pizza? Bei uns zu Hause wird Pizza heiß geliebt, von unserem Sohn, aber auch von uns selbst! Dieses Rezept für die vegetarische Pizza mit Süßkartoffeln und Fenchel ist eine tolle Abwechslung zu Pizza Hawaii, Regina oder Tonno – und mal wieder eine gute Gelegenheit, um etwas „verstecktes“ Gemüse auf den Teller zu bringen ;-).

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  • regenbogen fruchtspiesse

    Regenbogen-Fruchtspieße: Gesunder und schneller Obst-Snack

    Wenn du bereits ein Kind in der Krippe oder im Kindergarten hat, dann weißt du sicher, wie schwer es ist, immer wieder neue, tolle Dinge für das Buffet auf den diversen Festen oder für Geburtstagsfeiern mitzubringen. Wenn es dann auch noch gesund, glutnefrei oder milchfrei sein soll, wird es nochmal etwas schwieriger – daher mein Tipp für dich: Regenbogen-Fruchtspieße! Damit kannst du nichts falsch machen, denn sie kommen super bei den Kindern und auch Erwachsenen an, sehen toll aus und sind gesund ;-).

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  • Haferflockenkaiserschmarrn Babys Kleinkinder

    Rezept für zweierlei Kaiserschmarrn mit Haferflocken

    Wir haben bis vor kurzem im schönen Bayern gewohn. Dort isst man gerne „Kaiserschmarrn“, egal ob als Hauptgericht oder als Nachtisch. Wer es nicht kennt: Kaiserschmarrn ist eine Art in Stücke „gerupfter“ dicker Pfannkuchen. Da Kinder bekanntlich Pfannkuchen in jeglicher Form und Art lieben, ist dieses Rezept für zweierlei Kaiserschmarrn mit Haferflocken auch für Kleinkinder ideal, denn die kleine Teigstücke lassen sich prima mit der Hand essen.

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